Baghali polo med dill

Gör så här

1. 01

   Skölj riset och förväll det i saltat vatten i 6 minuter.

2. 02

   Blanda av-silat ris med bondbönor och dill.

3. 03

   Smält smör i botten på kastrullen och lägg i risblandningen.

4. 04

   Ånga på låg värme i 35-40 minuter med handduk under locket.

5. 05

   Ringla över saffransvatten precis innan servering.

6. 06

   Servera gärna med lammstek.