Karoon
Adas polo med linser och dadlar

Adas polo med linser och dadlar

Adas polo är ett fylligt basmatiris med bruna linser, sötma från dadlar och en knaprig topping av lök.

55 min 4 portioner Lätt

Gör så här

  1. 01

    Koka linserna nästan mjuka i saltat vatten.

  2. 02

    Skölj och förväll riset separat i 6 minuter.

  3. 03

    Fräs löken gyllene och krispig i olja.

  4. 04

    Blanda ris, linser, dadlar, russin och kanel.

  5. 05

    Ånga blandningen i kastrull i 30 minuter.

  6. 06

    Toppa med den krispiga löken innan servering.

persisktlinservegetarisktdadlar

Fler recept

Mer persiskt

Alla recept