Recept · 155 rätter
Inpiration till din matlagning
155 recept med basmatiris från Persien, Indien, Mellanöstern, Asien och Sverige. Alla lagade med Karoon långkornigt basmatiris.
Efterrätter: Rispuddingar, sholeh zard och söta klassiker.
Visar 16 av 155 recept
EfterrätterRisgrynsgröt på basmati
En len och krämig risgrynsgröt gjord på basmatiris, precis som mormors men lite lyxigare.
40 min 4 portLätt- Efterrätter
Sholeh zard – persisk saffransrispudding
Sholeh zard är en klassisk persisk dessert av basmatiris, saffran och rosenvatten, dekorerad med mandel och kanel.
60 min 6 portMedel - Efterrätter
Kheer – indisk rispudding
Kheer är en doftande indisk rispudding gjord på basmatiris, mjölk och kardemumma.
45 min 4 portMedel - Efterrätter
Shir berenj – persisk mjölkrispudding
Shir berenj är en mild persisk mjölkrispudding på basmatiris, smaksatt med rosenvatten och kardemumma.
45 min 4 portLätt - Efterrätter
Ris à la Malta med basmati
En svensk favoritdessert där kall risgrynsgröt på basmatiris blandas med vispad grädde och serveras med sylt.
240 min 4 portMedel - Efterrätter
Mango sticky rice-inspirerad basmati
En svensk tolkning av den thailändska klassikern, med kokosmjölkskokt basmatiris och fräsch mango.
35 min 4 portLätt - Efterrätter
Kokosrispudding med basmatiris
En krämig och tropisk rispudding där basmatiris kokas långsamt i kokosmjölk och vanilj.
40 min 4 portLätt - Efterrätter
Kardemummarisdessert
En doftande dessert med basmatiris och rikligt med kardemumma, perfekt att avsluta middagen med.
40 min 4 portLätt - Efterrätter
Rispudding med rosenvatten
En elegant rispudding där basmatiris smaksätts med rosenvatten och toppas med pistage.
40 min 4 portLätt - Efterrätter
Äppel-risdessert
En mysig efterrätt med kanelstekta äpplen ovanpå krämig basmatirispudding.
45 min 4 portLätt - Efterrätter
Choklad-rispudding
En krämig chokladpudding gjord på basmatiris, perfekt för alla chokladälskare.
40 min 4 portLätt - Efterrätter
Risgrynskaka med basmatiris
En bakad risgrynskaka med basmatiris, ägg och mandel som blir fast och lätt att skära i bitar.
60 min 8 portMedel - Efterrätter
Firni – persisk risdessert
Firni är en len persisk dessert gjord på mald basmatiris, mjölk och kardemumma, serverad kall.
50 min 4 portMedel - Efterrätter
Zarda – sött gult ris
Zarda är en festlig söt rätt av basmatiris i gult saffransfärgat socker, garnerad med nötter och russin.
40 min 4 portMedel - Efterrätter
Rispannkakor med basmatiris
Tunna och söta pannkakor gjorda av rester av kokt basmatiris, perfekta att servera med sylt.
30 min 4 portLätt - Efterrätter
Rispudding med bär
En färgglad rispudding på basmatiris toppad med säsongens färska bär och en skvätt grädde.
40 min 4 portLätt