Kichdi med linser
Kichdi är en tröstande gryta av basmatiris och röda linser, mild i smak och älskad som indisk husmanskost.
40 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Skölj ris och linser tillsammans.
- 02
Fräs lök och kryddor i ghee tills doftande.
- 03
Tillsätt ris och linser och rör runt.
- 04
Häll på vatten och koka upp.
- 05
Sänk värmen och låt sjuda under lock i 20 minuter tills allt är mjukt.
- 06
Rör om och servera varmt, gärna med lite extra ghee.
indisktlinservegetariskthusmanskost
Fler recept