Jeera rice med kummin
Jeera rice är ett enkelt basmatiris smaksatt med rostad kummin, perfekt som tillbehör till kryddiga indiska grytor.
30 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Skölj riset noga tills vattnet är klart.
- 02
Hetta upp ghee och rosta kumminfrön och lagerblad.
- 03
Tillsätt riset och fräs kort i ghee-blandningen.
- 04
Häll på vatten och salt, koka upp.
- 05
Sänk värmen och låt sjuda under lock i 12 minuter.
- 06
Låt vila 5 minuter innan servering.
indiskttillbehörenkeltkummin
Fler recept