Havij polo med morot
Havij polo är ett sött och salt basmatiris med karamelliserad morot, russin och kyckling, älskat av både barn och vuxna.
60 min 4 portioner Medel
Gör så här
- 01
Skölj och förväll riset i saltat vatten.
- 02
Fräs morötterna med socker och kanel tills mjuka.
- 03
Stek kycklingen gyllene och skär i bitar.
- 04
Blanda morötter och russin med det avsilade riset.
- 05
Ånga i kastrull med smör i botten i 35 minuter.
- 06
Servera riset med kycklingbitarna ovanpå.
persisktmorotkycklingsöt
Fler recept