Estamboli polo med tomat
Estamboli polo är ett enkelt tomatbaserat basmatiris med köttfärs som lagas i en enda kastrull, perfekt för vardagen.
50 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Fräs lök och köttfärs i en kastrull tills genomstekt.
- 02
Rör i tomatpuré, tomater och gurkmeja.
- 03
Skölj riset och tillsätt i kastrullen tillsammans med vatten.
- 04
Koka upp och sänk sedan till svag värme.
- 05
Låt sjuda under lock i 20 minuter tills riset är mjukt.
- 06
Rör om försiktigt och servera direkt.
persiskttomatvardagsmatenkelt
Fler recept