Fiskcurry med basmatiris
Fiskcurry i kokosmjölk med tamarind serveras traditionellt tillsammans med ångande basmatiris för en balanserad måltid.
40 min 4 portioner Medel
Gör så här
- 01
Fräs lök i olja och tillsätt currykrydda.
- 02
Häll i kokosmjölk och tamarindpasta, låt sjuda 5 minuter.
- 03
Lägg i fisken och sjud försiktigt i 8 minuter.
- 04
Smaka av med salt.
- 05
Koka basmatiriset enligt förpackningen.
- 06
Servera fiskcurryn över riset.
indisktfiskcurrykokosmjölk
Fler recept