Karoon
Krämigt svampris med timjan och parmesan

Krämigt svampris med timjan och parmesan

Ett krämigt basmatiris med smörstekt svamp, timjan och parmesan – enklare än risotto men lika gott.

35 min 4 portioner Lätt

Gör så här

  1. 01

    Koka basmatiriset.

  2. 02

    Stek svampen i smör tills den fått färg, tillsätt lök, vitlök och timjan.

  3. 03

    Häll på vinet och låt koka in.

  4. 04

    Tillsätt grädde och parmesan och sjud några minuter.

  5. 05

    Vänd ner riset och servera med extra parmesan.

svampkrämigtvegetariskt

Fler recept

Mer vegetariskt

Alla recept