Sichuan-tofu med basmatiris
Mapo-inspirerad tofu i het böncurry med sichuanpeppar – en kryddig vegetarisk rätt att skopa upp med basmatiris.
25 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Koka basmatiriset.
- 02
Fräs vitlök, ingefära och chilibönpasta i olja.
- 03
Häll på buljongen och lägg försiktigt i tofun i tärningar.
- 04
Sjud fem minuter och red med majsstärkelse utrörd i vatten.
- 05
Toppa med sichuanpeppar och salladslök.
kinesiskttofuvegetariskt
Fler recept
