Stekt ris med grönsaker och ägg är en klassisk kinesisk maträtt

Gör så här

1. 01

   Koka basmatiriset (antingen efter instruktioner på påsen eller efter eget tycke)

2. 02

   Värm upp oljan i kastrullen och stek vitlök och lök i 2 minuter. Koka äggen, skiva och lägg i kastrullen.

3. 03

   Lägg i grönsaker och stek i 2 minuterna, rör om då och då. Tillsätt ris, soja och låt koka i 5-7 minuter i kastrullen.

4. 04

   Slutligen blanda i peppar, koriander och gräslök efter egen smak