Karoon
Risbönsallad med basmatiris

Risbönsallad med basmatiris

En proteinrik sallad med svarta bönor, majs och basmatiris, perfekt som tillbehör eller lunch.

25 min 4 portioner Lätt

Gör så här

  1. 01

    Koka basmatiriset i saltat vatten och skölj kallt.

  2. 02

    Skölj bönorna och majsen väl.

  3. 03

    Tärna paprika och hacka rödlök fint.

  4. 04

    Blanda riset med bönor, majs, paprika och rödlök.

  5. 05

    Pressa i limesaft och häll över olivolja.

  6. 06

    Smaka av med salt och peppar.

  7. 07

    Låt salladen dra kallt en stund innan servering.

salladbönorproteinriklunch

Fler recept

Mer sallader

Alla recept