
Räkcurry
En krämig räkcurry med kokosmjölk som blir perfekt tillsammans med nykokt Karoon basmatiris.
30 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Koka Karoon basmatiris enligt anvisning på förpackningen.
- 02
Fräs lök och vitlök mjuka i en gryta.
- 03
Tillsätt currypasta och fräs en minut till doften släpper.
- 04
Häll i kokosmjölk och paprika, låt sjuda i 10 minuter.
- 05
Vänd ner räkorna och fisksåsen, låt bara bli varma.
- 06
Servera curryn över riset och toppa med koriander.
curryräkorkokossnabbt
Fler recept