Fiskcurry med kokos
Kryddig fiskcurry med kokosmjölk och tomat, serverad med Karoon basmatiris för en varm och mättande måltid.
35 min 4 portioner Medel
Gör så här
- 01
Koka Karoon basmatiris enligt förpackningen.
- 02
Fräs lök tills den mjuknar.
- 03
Tillsätt curryblandning och gurkmeja, fräs kort.
- 04
Häll i tomater och kokosmjölk, sjud i 10 minuter.
- 05
Lägg i fisken och låt sjuda försiktigt i 8 minuter.
- 06
Toppa med koriander och servera med riset.
curryfiskkokoskryddigt
Fler recept