Karoon
Bibimbap-inspirerad risskål med gochujang

Bibimbap-inspirerad risskål med gochujang

Koreansk risskål med marinerad nötfärs, färgglada grönsaker och stekt ägg på en bädd av basmatiris.

40 min 4 portioner Medel

Gör så här

  1. 01

    Koka basmatiriset och håll det varmt.

  2. 02

    Stek färsen med soja och en matsked gochujang.

  3. 03

    Strimla morot och zucchini och stek var för sig i lite olja.

  4. 04

    Fräs spenaten snabbt med sesamolja.

  5. 05

    Stek äggen med rinnig gula.

  6. 06

    Lägg upp riset i skålar, arrangera toppings och servera med extra gochujang.

koreansktbowlnötfärs

Fler recept

Mer asiatiskt

Alla recept