Stekt ris med ananas och cashewnötter
Thailändskt stekt basmatiris med söt ananas, curry, cashewnötter och räkor – gärna serverat i ananashalvan.
25 min 4 portioner Lätt
Gör så här
- 01
Dela ananasen, gröp ur och tärna fruktköttet.
- 02
Stek äggen till äggröra i wok och lägg åt sidan.
- 03
Stek räkorna, tillsätt riset och currypulvret.
- 04
Vänd ner ananas, cashew, russin, ägg och fisksås.
- 05
Servera i ananashalvorna toppat med salladslök.
thailändsktananasstekt ris
Fler recept
