Köttbullar i currysås med basmatiris

Gör så här

1. 01

   Koka basmatiriset i saltat vatten och låt vila.

2. 02

   Stek köttbullarna gyllenbruna i smör, ta upp.

3. 03

   Fräs lök och currypulver i samma panna.

4. 04

   Häll i kokosmjölk och buljong, låt sjuda 5 minuter.

5. 05

   Lägg tillbaka köttbullarna i såsen och värm igenom.

6. 06

   Smaka av med salt.

7. 07

   Servera köttbullarna med currysås och basmatiris.