
Kåldolmar med basmatiris
Svenska kåldolmar med en fyllning av basmatiris och köttfärs, serverade med sirap och lingon.
70 min 4 portioner Medel
Gör så här
- 01
Koka riset halvvägs klart och låt svalna.
- 02
Blanchera kålbladen i kokande vatten några minuter.
- 03
Blanda färs, ris, ägg, mjölk, salt och peppar.
- 04
Lägg fyllning på varje kålblad och rulla ihop till dolmar.
- 05
Bryn dolmarna i smör i en stekgryta.
- 06
Häll på sirap och lite vatten, låt sjuda 40 minuter.
- 07
Servera kåldolmarna med lingonsylt.
vardagkåldolmarhusmanskostklassiker
Fler recept