Karoon
Kåldolmar med basmatiris

Kåldolmar med basmatiris

Svenska kåldolmar med en fyllning av basmatiris och köttfärs, serverade med sirap och lingon.

70 min 4 portioner Medel

Gör så här

  1. 01

    Koka riset halvvägs klart och låt svalna.

  2. 02

    Blanchera kålbladen i kokande vatten några minuter.

  3. 03

    Blanda färs, ris, ägg, mjölk, salt och peppar.

  4. 04

    Lägg fyllning på varje kålblad och rulla ihop till dolmar.

  5. 05

    Bryn dolmarna i smör i en stekgryta.

  6. 06

    Häll på sirap och lite vatten, låt sjuda 40 minuter.

  7. 07

    Servera kåldolmarna med lingonsylt.

vardagkåldolmarhusmanskostklassiker

Fler recept

Mer vardag

Alla recept